Dla sporo osób jedynym dobry sposobem na rozpoczęcie dnia jest kawa. Przygotowuje się ją na sporo sposobności i to, jaką kawę się pije, zawsze uzależniony jest od tego, jaką wersję tego napoju lubi się najbardziej. Częstokroć kawa Warszawa jest parzona po turecku.
To oznacza, że kawa mielona jest zalewana wrzątkiem. Nie brakuje też miłośników kawy z ekspresu, czyli specjalnego urządzenia, które służy do przygotowywania kawy. W współzależności od tego, jakie funkcje ekspres ma, taką kawę można w nim parzyć. Żeby kawa smakowała, musi być głównie dobrej jakość. Najważniejsze jest też to, aby kawa była świeża. Świeża kawa pachnie bardzo intensywnie. By zachować ją w takim stanie, zawsze powinno się ją trzymać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Jeżeli już kawa jest przechowywana tak, że ma do niej dostęp powietrze, to z czasami straci ona swój aromat, bo po prostu wywietrzeje. Na pewno nie będzie taka kawa smakowała. Dużo osób nie kupuje kawy mielonej, wyłącznie korzysta z takiej, którą dopiero powinno się mielić. Mają wówczas pewność, że ich kawa jest naturalna i świeża. Nie brakuje też smakoszy kawowego napoju, dla których bardzo dobra kawa to kawa rozpuszczalna i tylko taką pijają. Na temat tego, która z kaw jest lepsza, istnieją skrajnie różnorodne opinie. Nie da się ich pogodzić, bo opinie te w każdej chwili wynikają z indywidualnych preferencji. Jeśli komuś smakuje kawa parzona, a nie lubi rozpuszczalnej, to wręcz przewaga zwolenników picia kawy rozpuszczalnej nie zmieni jego upodobań. Dla każdego z nas inna kawa będzie tą najlepszą i smaczną. Takie upodobania racze rzadko się zmieniają.
Źródło informacji: dobra kawa.
